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【商品名】モローナ タネート トスカーナ ロッソ IGTTOSCANA ROSSO TANETO IGT アグリ 750ml ×12本 イタリア/トスカーナ アグリ
【商品詳細】トスカーナでは珍しいシラー種主体のフルボディ・ワイン。
【栽培・醸造】トスカーナは数多くのブドウ品種を育む土地だが、特にぴったりと適合する品種がある。シラーも成功している品種の一つ。早熟なメルロー、トスカーナのテロワールを体現したサンジョヴェーゼとのブレンドにより、独特で複雑な味わいのワインが産まれる。ディスペラートとポッジの畑より収穫。標高180m、東向き、砂や化石を多く含む石灰石土壌。コルドン・シュプール仕立て。密植率5600本/ha。収穫は9月より開始、メルロー、シラー、サンジョヴェーゼの順。品種ごとに異なる温度で10日間浸漬。227L入りのフレンチオーク樽で12ヶ月熟成。瓶内熟成5ヶ月。
【テイスティングコメント】シナモン、チョコレート、ブラックペッパーのデリケートなアロマ。口当たりはしなやかで心地よく、ベルベットのような舌触り。味わいにはコクがあり、長くたっぷりとした余韻も楽しめる。長い樽熟成により、力強い構成と複雑な風味、サンジョヴェーゼの果実味とシラーのスパイシーさが十分引き出されている。
【相性の良い料理】濃厚なパスタやリゾット、肉のグリルやソテーと。
【アルコール/成分】14.0%
【容量】750 ml(g)
【入数】12
【保存方法】0~10度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください
【メーカー/輸入者】アグリ
【JAN】8033629900071
【産地】イタリア/トスカーナ
【販売者】株式会社イズミック 〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825
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